法律系拥有一支结构合理、素质较高的师资队伍。现有专任教师38人，其中教授1人，副教授8人，博士3人（含在读博士1人），硕士35人。其中“双师双能型”教师比例达80%。同时聘请了多名中南大学、湖南大学、湖南师范大学、湖南工商大学、湖南工业大学等学校的专业教师和法律实务部门的专家担任兼职教师。
法学专业是校级一流本科专业建设点，注重个性化培养、强调因材施教，拓展人才培养的维度，完善人才培养的体系。目前，法学专业保持办学总规模的基本稳定，本科生规模稳步增长。截至2023年6月，共有全日制在校学生1326人。
本专业培养具有良好的社会道德和职业道德，具有健全人格、富有正义感、综合素质高、知识结构合理、专业基础扎实、适应能力强、具有创新精神和创业能力的复合型、应用型、创新型法律职业人才。专业培养注重学生法学理论基础功底的培养，通过系统的理论教学、案例教学以及模拟审判、社会实践（暑假）、专业实习、学年综合训练、毕业综合训练等实践环节的教学，强化学生分析问题、解决问题的能力。本专业学生毕业后，有从事审判、检察、司法行政、律师、公安等实际工作的，也有从事立法、法学教育、法学研究以及行政管理和公司、企业的法律顾问等工作的。近五年来，毕业生就业率年均超过90%，毕业生素质深受用人单位和社会好评。